Azərbaycanca
Deutsch
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
Qovut — Azərbaycanın milli mətbəxinə daxil olan şirniyyat növlərindən biri. Əsasən qış ayları hazırlanır. Xüsusi ilə səhər yeməyində yeyilir.
Tərkibi və hazırlanma qaydası
Qovut hazırlamaq üçün buğda yaxşıca (sacda) qovrulur. Qovurğa hazırlanır. Hazırlanmış qovurğa isti-isti əl dəyirmanı və ya həvəngdəstə ilə üyüdülür. Kərə yağı əridilir, isti su və ya süd əlavə edilir. Bunun üzərinə hazırlanan qovut qatılır. Nəticədə qatı və qəhvə rəngli kütlə alınır. Qovutun üzərinə şəkər tozu və ya bal, duz qatılır. Miqdarı istəyə görə olur. Bir az zəif odda qarışdırılır və süfrəyə verilir.
İstinadlar
- "Qovut". 2020-02-22 tarixində . İstifadə tarixi: 2017-08-25.
Xarici keçidlər
- Unudulmayan el adəti – süfrələrin bəzəyi qovut
Həmçinin bax
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Qovut Azerbaycanin milli metbexine daxil olan sirniyyat novlerinden biri Esasen qis aylari hazirlanir Xususi ile seher yemeyinde yeyilir QovutTerkibi ve hazirlanma qaydasiQovut hazirlamaq ucun bugda yaxsica sacda qovrulur Qovurga hazirlanir Hazirlanmis qovurga isti isti el deyirmani ve ya hevengdeste ile uyudulur Kere yagi eridilir isti su ve ya sud elave edilir Bunun uzerine hazirlanan qovut qatilir Neticede qati ve qehve rengli kutle alinir Qovutun uzerine seker tozu ve ya bal duz qatilir Miqdari isteye gore olur Bir az zeif odda qarisdirilir ve sufreye verilir Istinadlar Qovut 2020 02 22 tarixinde Istifade tarixi 2017 08 25 Xarici kecidlerUnudulmayan el adeti sufrelerin bezeyi qovutHemcinin bax