Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
 | Bu məqaləni lazımdır. |
Lazımlı ərzaqlar
| ]adambaşına
- 300 qr qoyun əti
- 20 qr quyruq yağı
- 25 qr nar
- 2 ədəd baş soğan
- 5 qr göyərti
- habelə tam üçün istiot, duz götürülür.
Hazırlanma qaydası
| ]Qoyun əti tikələrə doğranıb quyruq yağı ilə qazanda (qalaylı mis qazanda) qovrulur, istiot, duz və yağda qızardılmış soğan qatılır. Hazır olmasına 5 – 6 dəq qalmış xörəyə yetişmiş nar dənələri əlavə edilir və üstünə göyərti səpilir. Süfrəyə verilən zaman qazan kababı boşqaba çəkilir, yanına mövsümdən asılı olaraq pomidor, xiyar və göyərti qoyulur.
Mənbə
| ]Azərbaycan mətbəxi — Qovurma & Kabab
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Vikipediya azad ensiklopediya Bu meqaleni vikilesdirmek lazimdir Lutfen meqaleni umumvikipediya ve redakte qaydalarina uygun sekilde tertib edin Lazimli erzaqlar span adambasina 300 qr qoyun eti 20 qr quyruq yagi 25 qr nar 2 eded bas sogan 5 qr goyerti habele tam ucun istiot duz goturulur Hazirlanma qaydasi span Qoyun eti tikelere dogranib quyruq yagi ile qazanda qalayli mis qazanda qovrulur istiot duz ve yagda qizardilmis sogan qatilir Hazir olmasina 5 6 deq qalmis xoreye yetismis nar deneleri elave edilir ve ustune goyerti sepilir Sufreye verilen zaman qazan kababi bosqaba cekilir yanina movsumden asili olaraq pomidor xiyar ve goyerti qoyulur Menbe span Azerbaycan metbexi Qovurma amp Kabab Kateqoriyalar Azerbaycan kabablariEt kabablariGizli kateqoriya Vikipediya Vikilesdirilecek meqaleler