Azərbaycanca
Deutsch
日本語
Lietuvos
සිංහල
Türkçe
Українська
United State
| |||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Çin | |||||||||||||||||||||||||||
| : | 滿漢全席 | ||||||||||||||||||||||||||
| : | 满汉全席 | ||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||
| Yaponiya | |||||||||||||||||||||||||||
| kanci: | 満漢全席 | ||||||||||||||||||||||||||
| kana: | まんかんぜんせき | ||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||
| Koreya | |||||||||||||||||||||||||||
| hanqıl: | 만한전석 | ||||||||||||||||||||||||||
| : | 滿漢全席 | ||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||
| Vyetnam | |||||||||||||||||||||||||||
| : | Mãn Hán toàn tịch | ||||||||||||||||||||||||||
Mancur–Han İmperator Ziyafəti (çin. (ənən.) 满汉全席, sadə. 滿漢全席, pinyin: Mǎnhàn quánxí) — Çinin Tzin sülaləsi dövründə (1636–1912) inkişaf etdirilmiş mancur və Han mətbəxinin elementlərini birləşdirən yemək bişirmə tərzi və ziyafət növü. Mənşəyi mübahisəlidir, lakin XIX əsrdə bu üslub məşhurlaşmış, XX və XXI əsr restoranlarında təqlid edilmişdir.
Replikalar
| ]1720-ci ildən bəri orijinal "Manhan Quanxi"ni təkrarlamaq üçün cəhdlər edilmişdir və 1980-ci illərin sonunda müəyyən bir replikanın bir milyon Yaponiya yeninə başa gəldiyi təxmin edilmişdir. Yeməkdə istifadə edilən heyvanların çoxu bu gün nəsli kəsilməkdə olan növlərdir.
İstinadlar
| ]- Isaac Yue. "The Comprehensive Manchu–Han Banquet: History, Myth, and Development". Ming Qing Yanjiu. Brill. 22 (1). 2018: 93–111. doi:10.1163/24684791-12340022. İstifadə tarixi: 25 yanvar 2020.
- Chang, Jianhua 常建華, “Sheng Qing Yangzhou de chengshi shenghuo: yi Yangzhou huafang lu wei zhongxin 盛清揚州的城市生活：以揚州畫舫錄為中心”, in Sheng Qing shehui yu Yangzhou yanjiu 盛清社會與揚州研究 Feng Mingzhu 馮明珠(ed.), 227–258, Taipei: Yuanliu chubanshe, 2011.
Əlavə ədəbiyyat
| ]- Chang, Michael G., 12 // Of Feasts and Feudatories: The Politics of Commensal Consumption at the Early Kangxi Court, Leiden: Brill, 2017, 307–329, ISBN
- Kuang, Lanlan. "China's Emerging Food Media: Promoting Culinary Heritage in the Global Age". Gastronomica. 17 (3). 2017: 68–81. doi:10.1525/gfc.2017.17.3.68.
Xarici keçidlər
| ]- Man-Han Banquet-China Story (2019).
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Vikipediya azad ensiklopediya Mancur Han Imperator Ziyafeti Mancur Han Imperator Ziyafetine numune Cin 滿漢全席 满汉全席Transkripsiya Man hon qion qiag pinyin Mǎnhan quanxi Man han ch uan hsi ㄇㄢˇ ㄏㄢˋ ㄑㄩㄢˊ ㄒㄧˊ POJ Buanhan tsuansi k Moe上hoe去 zie平zih入Yue kantonca Mun hon cyun zik Yaponiyakanci 満漢全席kana まんかんぜんせきTransliterasiya romaci Mankan zensekiKoreyahanqil 만한전석 滿漢全席Transliterasiya Manhan jeonseok Manhan chŏnsŏkVyetnam Man Han toan tịch Mancur Han Imperator Ziyafeti cin enen 满汉全席 sade 滿漢全席 pinyin Mǎnhan quanxi Cinin Tzin sulalesi dovrunde 1636 1912 inkisaf etdirilmis mancur ve Han metbexinin elementlerini birlesdiren yemek bisirme terzi ve ziyafet novu Menseyi mubahiselidir lakin XIX esrde bu uslub meshurlasmis XX ve XXI esr restoranlarinda teqlid edilmisdir Replikalar span 1720 ci ilden beri orijinal Manhan Quanxi ni tekrarlamaq ucun cehdler edilmisdir ve 1980 ci illerin sonunda mueyyen bir replikanin bir milyon Yaponiya yenine basa geldiyi texmin edilmisdir Yemekde istifade edilen heyvanlarin coxu bu gun nesli kesilmekde olan novlerdir Istinadlar span Isaac Yue The Comprehensive Manchu Han Banquet History Myth and Development Ming Qing Yanjiu Brill 22 1 2018 93 111 doi 10 1163 24684791 12340022 Istifade tarixi 25 yanvar 2020 Chang Jianhua 常建華 Sheng Qing Yangzhou de chengshi shenghuo yi Yangzhou huafang lu wei zhongxin 盛清揚州的城市生活 以揚州畫舫錄為中心 in Sheng Qing shehui yu Yangzhou yanjiu 盛清社會與揚州研究 Feng Mingzhu 馮明珠 ed 227 258 Taipei Yuanliu chubanshe 2011 Elave edebiyyat span Chang Michael G 12 Of Feasts and Feudatories The Politics of Commensal Consumption at the Early Kangxi Court Leiden Brill 2017 307 329 ISBN 9789004353459 Kuang Lanlan China s Emerging Food Media Promoting Culinary Heritage in the Global Age Gastronomica 17 3 2017 68 81 doi 10 1525 gfc 2017 17 3 68 Xarici kecidler span Man Han Banquet China Story 2019 Kateqoriyalar Cin metbexiQidalanma medeniyyeti