fbpx
Wikipedia

Məzə

Bu məqalə qaralama halındadır. Məqaləni redaktə edərək Vikipediyaya kömək edə bilərsiniz.
Əgər mümkündürsə, daha dəqiq bir şablondan istifadə edin.
Bu məqalə sonuncu dəfə 2 ay əvvəl TexnoBot tərəfindən redaktə olunub. (Yenilə)

Məzə (fars. مزه; türk. meze; ing. meze/mezze; yun. μεζές; serb. мезe / meze; bolq. мезе; mak. мезе; ərəb. مقبلات‎‎; alb. Meze) Yaxın Şərqdə, Balkanlarda və Mərkəzi Asiyanın bəzi bölgələrində kiçik həcmdə yemək növləridir. Çox vaxt spirtli içkilərlə birgə süffrəyə verilir. Levantine, Qafqaz və Balkan mətbəxlərində məzə əksər hallarda dolğun (zəngin) yemək süfrəsi açılan kimi ortaya gətirilir .

İri məzə süfrəsi (İordaniya)
Məzə süfrəsi (Kipr)

Etimologiya

Məzə sözünə keçmiş Osmanlı imperiyasına daxil olan bütün xalqların mətbəxlərində rast gəlinir, sözün mənşəyi İrandan, fars dilindən gəlir مزه (mazze "taste, snack" < mazīdan "to taste").

  1. Alan Davidson, The Oxford Companion to Food, Oxford University Press, 1999, pp. 500-501
  2. Oxford English Dictionary, online version, June 2011

məzə, məqalə, qaralama, halındadır, məqaləni, redaktə, edərək, vikipediyaya, kömək, edə, bilərsiniz, əgər, mümkündürsə, daha, dəqiq, şablondan, istifadə, edin, məqalə, sonuncu, dəfə, əvvəl, texnobot, tərəfindən, redaktə, olunub, yenilə, fars, مزه, türk, meze, . Bu meqale qaralama halindadir Meqaleni redakte ederek Vikipediyaya komek ede bilersiniz Eger mumkundurse daha deqiq bir sablondan istifade edin Bu meqale sonuncu defe 2 ay evvel TexnoBot terefinden redakte olunub Yenile Meze fars مزه turk meze ing meze mezze yun mezes serb meze meze bolq meze mak meze ereb مقبلات alb Meze Yaxin Serqde Balkanlarda ve Merkezi Asiyanin bezi bolgelerinde kicik hecmde yemek novleridir Cox vaxt spirtli ickilerle birge suffreye verilir Levantine Qafqaz ve Balkan metbexlerinde meze ekser hallarda dolgun zengin yemek sufresi acilan kimi ortaya getirilir 1 Iri meze sufresi Iordaniya Meze sufresi Kipr Etimologiya RedakteMeze sozune kecmis Osmanli imperiyasina daxil olan butun xalqlarin metbexlerinde rast gelinir sozun menseyi Irandan fars dilinden gelir مزه mazze taste snack lt mazidan to taste 2 Alan Davidson The Oxford Companion to Food Oxford University Press 1999 pp 500 501 Oxford English Dictionary online version June 2011Menbe https az wikipedia org w index php title Meze amp oldid 6043634, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,

ne axtarsan burda

, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.