Koreya çayı bitki kökləri, çiçəklər, meyvələr, taxıl, yeməli göbələk, dəniz yosunu və s.-dən hazırlanır.
Tarixi
Gakjeochong, Goguryo məzarı. iki xanımla çay içən cəngavər(5-6-cı əsr)
Üç Krallığın xatirələrində göstərilən Qaya qeydlərinə görə Ayodhya şahzadəsi əfsanəvi kraliça Ho Hvangok Camellia sinensis çay bitkisini Hindistandan Koreyaya gətirdi və onu Changvon şəhəri ilə həmsərhəd olan Begvolsan dağına əkdi. Samhan(3 xanlıq) dövründə labrador çayı və yaxu meyvə çayları, məsələn maqnoliya giləmeyvə çayı və goji giləmeyvə çayı daha geniş istifadə olunurdu.
Bir neçə əsr sonra Buddist rahibləri tərəfindən Çin çay mədəniyyətinin tətbiqi ilə çay kollarının sistematik şəkildə əkilməyə başlandığı güman olunur. Bulgapsa, Bulhoesa və Hwaeomsa kimi Koreyadakı erkən buddist məbədlərinin Koreya çay mədəniyyətinin doğulduğu yer olduğunu iddia edilir. Çin çay məhsullarının idxalı, Silla Kraliçası Seondeokun dövründə (631Tang imperiyasından iki növ çay conça (전차; 磚茶) and dança (단차; 團茶)nın gətirilməsi ilə birlikdə Şilla kraliçası Sondokun (631‒647) hakimiyyəti dövründə Çin çay məhsullarının idxalı başladı. 765-ci ildə bir Buddist rahibin Kye Gyeongdeok və Budda üçün çay təqdim etdiyi deyilir. Camellia sinensis çay bitkisi 828-ci ildə kral Hongdokun Tang İmperiyasından toxumunu alaraq Cirisan dağına əkmək üçün göndərdiyi vaxtdan etibarən ölkədə yayıldı. Çay adətən Budda, eləcə də mərhum əcdadların ruhlarına təqdim olunurdu.
Çay mədəniyyəti Qoryo sülaləsi dövründə çiçəklənməyə davam etdi. Çay təklifi Yondungho və Palgvanho kimi ən böyük milli mərasimlərin bir hissəsinə çevrilmişdi. Kral Myongcungun dövründə(1131‒1202) Son-Buddist mərasimləri üstünlük təşkil edirdi. Cong Mongcu və digər alimlər çay görüşlərindən-dahe (다회; 茶會) böyük zövq alırdılar. 1123-cü ildə Qoryonu ziyarət edən Song sülaləsinin elçisi Xu Cing Qoro xalqı çay içməyi sevir və gündə üç dəfə çay süfrəsi açır deyə Gaoli tucingdə qeyd etmişdi. Çay və şərab dükanlarında sikkələr qəbul edilirdi.
aristokratlar sadə amərasimlər üçün çaydan istifadə edirdilər və bu darye (다례; 茶禮, "tea rite") adlanırdı. Coson sülaləsinin sonlarına doğru əhali əcdad ayinləri üçün çaydan istifadə etmək təcrübəsini qəbul etdilər. Çarye sözü (차례; 茶 禮, "çay ayini, mərasimi") darye sözü ilə eyni mənanı daşıyır və hal-hazırda cesa (əcdad ayinləri) kimi istifadə olunur. Əvvəllər bu iki söz sinonim idi, çünki əcdadlar üçün təşkil olunan ayinlərdə onlar üçün çay ehsan edilirdi. 4-cü əsrdə Çində məşhur olan kiçik tortlarla birgə çayın qablaşdırılması təcrübəsi Koreyada 19-cu əsrə qədər davam etdi.
1895-ci ildə Koreya imperiyasının kralı Gocong ilk dəfə qəhvədən istifadə etdi. . 1896-cı ildə ərzaq mağazalarının daxilində çay otaqları yaranmağa başladı və ilk müasir çay evi 1924-cü ildə quruldu.
İstinadlar
"darye" 다례(茶禮). Standard Korean Language Dictionary. National Institute of Korean Language. İstifadə tarixi: 23 March 2017.
"charye" 차례(茶禮). Standard Korean Language Dictionary. National Institute of Korean Language. İstifadə tarixi: 23 March 2017.
Avqust 05, 2021
koreya, çayı, məqaləni, vikiləşdirmək, lazımdır, lütfən, məqaləni, ümumvikipediya, redaktə, qaydalarına, uyğun, şəkildə, tərtib, edin, bitki, kökləri, çiçəklər, meyvələr, taxıl, yeməli, göbələk, dəniz, yosunu, dən, hazırlanır, tarixi, redaktə, gakjeochong, gog. Bu meqaleni vikilesdirmek lazimdir Lutfen meqaleni umumvikipediya ve redakte qaydalarina uygun sekilde tertib edin Koreya cayi bitki kokleri cicekler meyveler taxil yemeli gobelek deniz yosunu ve s den hazirlanir Tarixi Redakte Gakjeochong Goguryo mezari iki xanimla cay icen cengaver 5 6 ci esr Uc Kralligin xatirelerinde gosterilen Qaya qeydlerine gore Ayodhya sahzadesi efsanevi kralica Ho Hvangok Camellia sinensis cay bitkisini Hindistandan Koreyaya getirdi ve onu Changvon seheri ile hemserhed olan Begvolsan dagina ekdi Samhan 3 xanliq dovrunde labrador cayi ve yaxu meyve caylari meselen maqnoliya gilemeyve cayi ve goji gilemeyve cayi daha genis istifade olunurdu Bir nece esr sonra Buddist rahibleri terefinden Cin cay medeniyyetinin tetbiqi ile cay kollarinin sistematik sekilde ekilmeye baslandigi guman olunur Bulgapsa Bulhoesa ve Hwaeomsa kimi Koreyadaki erken buddist mebedlerinin Koreya cay medeniyyetinin doguldugu yer oldugunu iddia edilir Cin cay mehsullarinin idxali Silla Kralicasi Seondeokun dovrunde 631Tang imperiyasindan iki nov cay conca 전차 磚茶 and danca 단차 團茶 nin getirilmesi ile birlikde Silla kralicasi Sondokun 631 647 hakimiyyeti dovrunde Cin cay mehsullarinin idxali basladi 765 ci ilde bir Buddist rahibin Kye Gyeongdeok ve Budda ucun cay teqdim etdiyi deyilir Camellia sinensis cay bitkisi 828 ci ilde kral Hongdokun Tang Imperiyasindan toxumunu alaraq Cirisan dagina ekmek ucun gonderdiyi vaxtdan etibaren olkede yayildi Cay adeten Budda elece de merhum ecdadlarin ruhlarina teqdim olunurdu Cay medeniyyeti Qoryo sulalesi dovrunde ciceklenmeye davam etdi Cay teklifi Yondungho ve Palgvanho kimi en boyuk milli merasimlerin bir hissesine cevrilmisdi Kral Myongcungun dovrunde 1131 1202 Son Buddist merasimleri ustunluk teskil edirdi Cong Mongcu ve diger alimler cay goruslerinden dahe 다회 茶會 boyuk zovq alirdilar 1123 cu ilde Qoryonu ziyaret eden Song sulalesinin elcisi Xu Cing Qoro xalqi cay icmeyi sevir ve gunde uc defe cay sufresi acir deye Gaoli tucingde qeyd etmisdi Cay ve serab dukanlarinda sikkeler qebul edilirdi aristokratlar sade amerasimler ucun caydan istifade edirdiler ve bu darye 다례 茶禮 tea rite adlanirdi Coson sulalesinin sonlarina dogru ehali ecdad ayinleri ucun caydan istifade etmek tecrubesini qebul etdiler Carye sozu 차례 茶 禮 cay ayini merasimi darye sozu ile eyni menani dasiyir ve hal hazirda cesa ecdad ayinleri kimi istifade olunur Evveller bu iki soz sinonim idi cunki ecdadlar ucun teskil olunan ayinlerde onlar ucun cay ehsan edilirdi 4 cu esrde Cinde meshur olan kicik tortlarla birge cayin qablasdirilmasi tecrubesi Koreyada 19 cu esre qeder davam etdi 1 2 1895 ci ilde Koreya imperiyasinin krali Gocong ilk defe qehveden istifade etdi 1896 ci ilde erzaq magazalarinin daxilinde cay otaqlari yaranmaga basladi ve ilk muasir cay evi 1924 cu ilde quruldu Istinadlar Redakte darye 다례 茶禮 Standard Korean Language Dictionary National Institute of Korean Language Istifade tarixi 23 March 2017 charye 차례 茶禮 Standard Korean Language Dictionary National Institute of Korean Language Istifade tarixi 23 March 2017 Menbe https az wikipedia org w index php title Koreya cayi amp oldid 5380516, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,
ne axtarsan burda
, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.
