fbpx
Wikipedia

Azerbaijan national meals

Faylın orijinalı(945 × 1.024 piksel, fayl həcmi: 226 KB, MIME növü: image/jpeg)

Bu fayl "Vikimedia Commons"dadır
və digər layihələrdə istifadə edilə bilər.
Faylın təsvir səhifəsinə get

Xülasə

İzah
English: Dolma (sarma) - more than 30 types of dolma are known in Azerbaijani cuisine, which is one of the most common dishes.

The word dolma is formed from two words in our language. The first is stuffing, which is stuffed with tomatoes, peppers, eggplant, quinces, onions, etc. This name coincides with the technology of their preparation.The second word is from the verb "to wrap", which comes from wrapping the leaf inside. It should be noted that in the regions of Azerbaijan, stuffing of the same name can be cooked in different ways.

Cooking technology made from minced meat belongs to the Turks. It is the invention of the Turks to wrap, stuffed and cooked minced meat and minced meat. Not only stuffing, but also dumplings, ravioli, dumplings, ears, various pastries, pirahi (perashki) and so on. it's like that.
Azərbaycanca: Dolma (sarma)— Geniş yayılmış xörək növlərindən biri olan dolmanın Azərbaycan mətbəxinə 30-dan çox növü məlumdur.

Dolma sözü dilimizdə iki sözdən əmələ gəlib. Birinci dolmaq, doldurmaq felindəndir ki, bu da içərisi doldurulan pomidor, istiot, badımcan, heyva, soğan və s. dolmalardır ki, bu ad onların hazırlanma texnologiyaları ilə üst-üstə düşür. İkinci söz "dolamaq" felindəndir ki, bu da yarpağı içliyə dolamaqdan irəli gəlir. Qeyd edək ki, Azərbaycanın regionlarında eyni adlı dolmalar müxtəlif üsulla bişirilə bilir.

Qiymələnmiş, xırdalanmış ətdən hazırlanan yemək texnologiyaları türklərə aiddir. Çəkilmiş, döyülmüş ət və qiymənin nəyəsə bükülüb, doldurulub bişirilməsi türklərin icadıdır. Yalnız dolma deyil, elə düşbərə, mantı, pelmeni, qulaqlar, müxtəlif börəklər, pirahi (peraşki) və s. bu qəbildəndir.
This photo has been taken in the country: Azerbaijan
Tarix
Mənbə Öz işi
Müəllif Marziya Nabibayli

Lisenziya

I, the copyright holder of this work, hereby publish it under the following license:

This file is licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.
Azadsınız:
  • paylaşmaq – əsəri köçürmək, paylamaq və ötürmək üçün
  • remiks etmək – əsəri adaptasiya etmək
Aşağıdakı şərtlərə riayət etməklə:
  • istinad – Müvafiq kredit verməlisiniz, lisenziyaya bir keçid verməlisiniz və dəyişikliklərin olub olmadığını bildirməlisiniz. Bunu hər hansı bir ağlabatan şəkildə edə bilərsiniz, ancaq lisenziyalaşdırıcının sizi və ya istifadənizi təsdiqləməsini təklif edən bir şəkildə deyil.
  • bənzər paylaşma – Əsəri remix edirsinizsə, dəyişdirirsinizsə və ya üzərində iş aparırsınızsa, öz töhfələrinizi orijinalda olduğu kimi eyni və ya uyğun lisenziya altında yayımlamalısınız.


This image was uploaded as part of Wiki Loves Folklore 2021 photographic contest.

العربية | български | বাংলা | čeština | Deutsch | English | français | हिन्दी | hrvatski | italiano | 日本語 | ಕನ್ನಡ | македонски | മലയാളം | मराठी | Bahasa Melayu | română | русский | ತುಳು | українська | 中文(中国大陆) | +/−

Captions

Azərbaycan milli mətbəxinin incisi Dolma və növləri ( Yarpaq dolması; Badımcan dolması, Pomidor dolması, Bibər dolması)

Items portrayed in this file

təsvir edir

yaradıcı

Some value without a Vikiverilənlər item

Wikimedia username ingilis: Merziye2006
müəllifin qısa adı: Marziya Nabibayli
URL ingilis: https://commons.wikimedia.org/wiki/user:Merziye2006

copyright status ingilis

copyrighted ingilis

lisenziya

Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International ingilis

source of file ingilis

original creation by uploader ingilis

yaranma tarixi

11 sentyabr 2020

Faylın tarixçəsi

Faylın əvvəlki versiyasını görmək üçün gün/tarix bölməsindəki tarixlərə klikləyin.

Tarix/VaxtKiçik şəkilÖlçülərİstifadəçiŞərh
indiki20:26, 27 fevral 2021945 × 1.024 (226 KB)Merziye2006Uploaded own work with UploadWizard

Bu şəkilə olan keçidlər:

Faylın qlobal istifadəsi

Bu fayl aşağıdakı vikilərdə istifadə olunur:

fayl, azerbaijan, national, meals, fayl, faylın, tarixçəsi, istifadə, edilən, səhifələr, faylın, qlobal, istifadəsisınaq, göstərişi, ölçüsü, piksel, digər, ölçülər, piksel, piksel, piksel, faylın, orijinalı, 8206, piksel, fayl, həcmi, mime, növü, image, jpeg, . Fayl Faylin tarixcesi Istifade edilen sehifeler Faylin qlobal istifadesiSinaq gosterisi olcusu 553 599 piksel Diger olculer 221 240 piksel 443 480 piksel 945 1 024 piksel Faylin orijinali 8206 945 1 024 piksel fayl hecmi 226 KB MIME novu image jpeg Bu fayl Vikimedia Commons dadirve diger layihelerde istifade edile biler Faylin tesvir sehifesine get Xulase IzahAzerbaijan national meals jpg English Dolma sarma more than 30 types of dolma are known in Azerbaijani cuisine which is one of the most common dishes The word dolma is formed from two words in our language The first is stuffing which is stuffed with tomatoes peppers eggplant quinces onions etc This name coincides with the technology of their preparation The second word is from the verb to wrap which comes from wrapping the leaf inside It should be noted that in the regions of Azerbaijan stuffing of the same name can be cooked in different ways Cooking technology made from minced meat belongs to the Turks It is the invention of the Turks to wrap stuffed and cooked minced meat and minced meat Not only stuffing but also dumplings ravioli dumplings ears various pastries pirahi perashki and so on it s like that Azerbaycanca Dolma sarma Genis yayilmis xorek novlerinden biri olan dolmanin Azerbaycan metbexine 30 dan cox novu melumdur Dolma sozu dilimizde iki sozden emele gelib Birinci dolmaq doldurmaq felindendir ki bu da icerisi doldurulan pomidor istiot badimcan heyva sogan ve s dolmalardir ki bu ad onlarin hazirlanma texnologiyalari ile ust uste dusur Ikinci soz dolamaq felindendir ki bu da yarpagi icliye dolamaqdan ireli gelir Qeyd edek ki Azerbaycanin regionlarinda eyni adli dolmalar muxtelif usulla bisirile bilir Qiymelenmis xirdalanmis etden hazirlanan yemek texnologiyalari turklere aiddir Cekilmis doyulmus et ve qiymenin neyese bukulub doldurulub bisirilmesi turklerin icadidir Yalniz dolma deyil ele dusbere manti pelmeni qulaqlar muxtelif borekler pirahi peraski ve s bu qebildendir This photo has been taken in the country AzerbaijanTarix 11 sentyabr 2020Menbe Oz isiMuellif Marziya Nabibayli Lisenziya I the copyright holder of this work hereby publish it under the following license This file is licensed under the Creative Commons Attribution Share Alike 4 0 International license Azadsiniz paylasmaq eseri kocurmek paylamaq ve oturmek ucun remiks etmek eseri adaptasiya etmek Asagidaki sertlere riayet etmekle istinad Muvafiq kredit vermelisiniz lisenziyaya bir kecid vermelisiniz ve deyisikliklerin olub olmadigini bildirmelisiniz Bunu her hansi bir aglabatan sekilde ede bilersiniz ancaq lisenziyalasdiricinin sizi ve ya istifadenizi tesdiqlemesini teklif eden bir sekilde deyil benzer paylasma Eseri remix edirsinizse deyisdirirsinizse ve ya uzerinde is aparirsinizsa oz tohfelerinizi orijinalda oldugu kimi eyni ve ya uygun lisenziya altinda yayimlamalisiniz https creativecommons org licenses by sa 4 0 CC BY SA 4 0 Creative Commons Attribution Share Alike 4 0 true true This image was uploaded as part of Wiki Loves Folklore 2021 photographic contest العربية blgarski ব ল cestina Deutsch English francais ह न द hrvatski italiano 日本語 ಕನ ನಡ makedonski മലയ ള मर ठ Bahasa Melayu romană russkij ತ ಳ ukrayinska 中文 中国大陆 CaptionsazerbaycancaAzerbaycan milli metbexinin incisi Dolma ve novleri Yarpaq dolmasi Badimcan dolmasi Pomidor dolmasi Biber dolmasi ingilisThe pearl of Azerbaijani national cuisine Dolma and species Dolma from leaves Dolma from eggplant Dolma from tomatoes Dolma from pepper rusZhemchuzhina azerbajdzhanskoj nacionalnoj kuhni Dolma i vidy Dolma iz listev Dolma iz baklazhanov Dolma iz pomidorov Dolma iz perca Items portrayed in this filetesvir ediryaradiciSome value without a Vikiverilenler itemWikimedia username ingilis Merziye2006muellifin qisa adi Marziya NabibayliURL ingilis https commons wikimedia org wiki user Merziye2006copyright status ingiliscopyrighted ingilislisenziyaCreative Commons Attribution ShareAlike 4 0 International ingilissource of file ingilisoriginal creation by uploader ingilisyaranma tarixi11 sentyabr 2020 Faylin tarixcesi Faylin evvelki versiyasini gormek ucun gun tarix bolmesindeki tarixlere klikleyin Tarix VaxtKicik sekilOlculerIstifadeciSerh indiki20 26 27 fevral 2021945 1 024 226 KB Merziye2006Uploaded own work with UploadWizard Istifade edilen sehifeler Bu sekile olan kecidler Azerbaycan metbexi Faylin qlobal istifadesi Bu fayl asagidaki vikilerde istifade olunur azb wikipedia org layihesinde istifadesi آذربایجان مطبخی sr wikipedia org layihesinde istifadesi Dolma hrana Menbe https az wikipedia org wiki Fayl Azerbaijan national meals jpg, wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, hersey,

ne axtarsan burda

, en yaxsi meqale sayti, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, seks, porno, indir, yukle, sex, azeri sex, azeri, seks yukle, sex yukle, izle, seks izle, porno izle, mobil seks, telefon ucun, chat, azeri chat, tanisliq, tanishliq, azeri tanishliq, sayt, medeni, medeni saytlar, chatlar, mekan, tanisliq mekani, mekanlari, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar.