Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Bu məqalə . |
Badımcan qəlyanaltısı — badımcandan hazırlanmış salat, kürü, çığırtma və s. üçün ümumiləşdirici addır. Dünyada əsas tərkib hissəsi badımcan olan bir çox oxşar xörək növləri var. Badımcan salatları və badımcan kürüsünün mühüm fərqi yalnız onların tərkibinin müxtəlif olması ilə deyil, əsasən onların hazırlanma üsulu — texnologiyası ilə izah olunur. Badımcan sobada, qrildə bişirilə bilər, suda qaynadıla bilər, pörtlədilə və ya qızardıla bilər. Badımcanın doğranmasından da çox şey asılıdır — bəzi qəlyanaltılar üçün badımcan ətçəkən maşından keçirilir, bəzi qəlyanaltılar üçün üzun dilimlərə bölünür, bəziləri üçün isə xırda-xırda doğranır.
Badımcandan xörək növləri
Badımcan cığırtması, badımcan dolması, badımcan kababı, badımcan salatı və s.
Qalereya
-
![image]()
Badımcan kababı -
![image]()
Kartof-badımcan qızartması -
![image]()
Badımcan-bibər qızartması -
![image]()
Badımcan, bibər və pomidor dolması - "Üç bacı" -
![image]()
Badımcan dolması -
![image]()
Karnıyarık -
![image]()
Badımcan kürüsü
Həmçinin bax
- Yunan qabağı (кабачок) kürüsü
- Salatların siyahısı
Xarici keçid
İstinadlar
![image]()
Vikianbarda Badımcan xörəkləri ilə əlaqəli mediafayllar var.
wikipedia, oxu, kitab, kitabxana, axtar, tap, meqaleler, kitablar, oyrenmek, wiki, bilgi, tarix, tarixi, endir, indir, yukle, izlə, izle, mobil, telefon ucun, azeri, azəri, azerbaycanca, azərbaycanca, sayt, yüklə, pulsuz, pulsuz yüklə, haqqında, haqqinda, məlumat, melumat, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, şəkil, muisiqi, mahnı, kino, film, kitab, oyun, oyunlar, android, ios, apple, samsung, iphone, pc, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, web, computer, komputer
Bu meqale qaralama halindadir Lutfen meqaleni umumvikipediya ve redakte qaydalarina uygun sekilde tertib edin Eger mumkundurse daha deqiq bir sablondan istifade edin Badimcan qelyanaltisi badimcandan hazirlanmis salat kuru cigirtma ve s ucun umumilesdirici addir Dunyada esas terkib hissesi badimcan olan bir cox oxsar xorek novleri var Badimcan salatlari ve badimcan kurusunun muhum ferqi yalniz onlarin terkibinin muxtelif olmasi ile deyil esasen onlarin hazirlanma usulu texnologiyasi ile izah olunur Badimcan sobada qrilde bisirile biler suda qaynadila biler portledile ve ya qizardila biler Badimcanin dogranmasindan da cox sey asilidir bezi qelyanaltilar ucun badimcan etceken masindan kecirilir bezi qelyanaltilar ucun uzun dilimlere bolunur bezileri ucun ise xirda xirda dogranir Badimcan qelyanaltisiBadimcandan xorek novleriBadimcan cigirtmasi badimcan dolmasi badimcan kababi badimcan salati ve s QalereyaBadimcan kababi Kartof badimcan qizartmasi Badimcan biber qizartmasi Badimcan biber ve pomidor dolmasi Uc baci Badimcan dolmasi Karniyarik Badimcan kurusuHemcinin baxYunan qabagi kabachok kurusu Salatlarin siyahisiXarici kecidhttps yemek com tarif karniyarik IstinadlarVikianbarda Badimcan xorekleri ile elaqeli mediafayllar var